MRS瓊脂(改良MRS培養(yǎng)基基礎(chǔ))

更新時間：2025-10-27

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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址：廣州市

簡要描述：

MRS瓊脂(改良MRS培養(yǎng)基基礎(chǔ))用于乳酸菌的分離、計數(shù)和培養(yǎng)（GB4789.35）。

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產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品名稱：MRS瓊脂(改良MRS培養(yǎng)基基礎(chǔ))
英文名稱：MRS Medium(Modified MRS Medium Base)
其他叫法：MRS培養(yǎng)基(莫匹-羅星鋰鹽和半胱-氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基基礎(chǔ))

MRS培養(yǎng)基產(chǎn)品用途：用于乳酸菌的分離、計數(shù)和培養(yǎng)。

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品編號	產(chǎn)品類型	包裝規(guī)格
027315	干粉	250g/瓶

檢驗原理：蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子；葡萄糖為可發(fā)酵糖類；磷酸-氫二鉀為酸堿緩沖劑；檸檬酸三銨、硫酸-鎂、硫酸錳、吐溫-80和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子，其成分還能抑制某些雜菌；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

配方成分：

配方（每升）	含量
蛋白胨	10.0g
牛肉膏粉	5.0g
酵母膏粉	4.0g
葡萄糖	20.0g
吐溫-80	1.0mL
磷酸-氫二鉀	2.0g
乙酸鈉	5.0g
檸檬酸三銨	2.0g
硫酸-鎂(MgSO₄·7H₂O)	0.2g
硫酸錳(MnSO₄·4H₂O)	0.05g
瓊脂	15.0g
最終pH 6.2±0.2

使用方法：稱取本品64.3g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，121℃高壓滅菌15min。如需配置莫匹-羅星鋰鹽和半胱-氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基，待培養(yǎng)基冷卻至45℃，每100mLMRS培養(yǎng)基添加配套試劑SR0370莫匹羅-星鋰鹽和半胱-氨酸鹽酸配套試劑各1支，混合均勻。傾注無菌平皿，備用。

MRS培養(yǎng)基質(zhì)量控制：

1、下列質(zhì)控菌株接種于MRS培養(yǎng)基上，在35～37℃培養(yǎng)48±2h，觀察結(jié)果如下表：

指標(biāo)	質(zhì)控菌株及編號	標(biāo)準(zhǔn)值	特征性反應(yīng)
生長率	德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC6032	PR≥0.7	扁平，邊緣不整齊，無色不透明
	嗜熱鏈球菌IFFI6038		圓形凸起，菌落偏小，邊緣整齊，無色不透明
	嬰兒雙歧桿菌CICC6069(厭氧培養(yǎng))		圓形，中等大小，邊緣整齊，瓷白色

2、下列質(zhì)控菌株接種于莫匹羅-星鋰鹽和半胱-氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基上，在35～37℃培養(yǎng)48±2h，觀察結(jié)果如下表：

指標(biāo)	質(zhì)控菌株及編號	標(biāo)準(zhǔn)值	特征性反應(yīng)
生長率	嬰兒雙歧桿菌CICC6069（厭氧培養(yǎng)）	PR≥0.7	圓形凸起,邊緣整齊,無色不透明
選擇性	德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC6032	G≤1	—
選擇性	嗜熱鏈球菌IFFI6038	G≤1	—

儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。

廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學(xué)院）屬下的國家高新技術(shù)企業(yè)。

“專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護(hù)航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線，逾兩千個品種的產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術(shù)和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。

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